Distillati e viaggi

La distillazione dell'alcool è molto antica, già nel 3.500 a.C. gli Egizi  da materie prime di origine vegetale fermentate estraevano l'alcool e da esso ne ricavavano inebrianti liquori.
Secoli fa si distillava anche in Cina ed in altre parti del mondo e questo conferma quanto fosse anticamente presente l’uso di alambicchi primordiali per la distillazione.

Durante i viaggi del passato e odierni, la curiosità ha sempre mosso uomini e donne alla scoperta di tradizioni, culture, cibi e bevande di un Paese: i distillati appartengono alla cultura e alle abitudini di ogni luogo.
Per fare degli esempi, a Cuba e in altre zone Caraibiche o Tropicali è quasi obbligatorio sorseggiare un buon Rum accompagnato da sigaro e cioccolato.
Tra Samba e Cachaça si scopre il Brasile. Non tutti sanno che da diversi tipi di Agave si ricavano Tequila e Mezcal in Messico.
I Whisky sono i distillati preferiti da gran parte delle popolazioni Anglofone dalla Gran Bretagna agli Stati Uniti e tanti altri ancora.

Abbiamo pensato così di elencare i distillati più amati dai viaggiatori Easyweeks e il Paese d'origine  in cui si possono sorseggiare direttamente dal produttore durante i tanti tour esperienziali proposti:

 Curiosità dal PERU'
Se famosissimi in Italia sono i cocktail a base di vodka, gin, rum, Cachaça , Tequila non tutti sanno che in Perù il primo sabato di maggio si festeggia la "Giornata del Pisco Sour" la bevanda Nazionale nata più di 100anni fa.
Ingredienti Pisco Sour: Succo di limone, zucchero, albume d'uovo e ghiaccio

Inoltre, nel Perù settentrionale in caso di malattie e malanni autunnali, mentre si mangia brodo di pesce, si sorseggia il Chilcano di Pisco, un cocktail a base di Pisco Puro, succo di limone, angostura, ginger ale e zucchero.